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大歐鳥籠，是即墨市七級鎮大歐村的手工藝制品，世代相傳，遠近聞名。
據《即墨縣志》記載，大歐鳥籠的制作始于明代，已有500多年的歷史。清順治年間，大歐鳥籠進入北京市場，為公子王孫、富家子弟們所賞識，競相購買，從此大歐鳥籠揚名國內。
大歐鳥籠選用的是江西上好的竹料及當地優質梧桐木。鳥籠框圈制好后放于鍋中蒸煮。因此不干裂、不變形，堅固耐用。型號大致分為大、中、小三種；形狀又分為圓、方、扁、花鼓、凸腰等40多個規格品種；按鳥的習性鳥籠結構的配置也有不同，精雕的各種圖案更為鳥籠錦上添花。制作一個鳥籠要用100多道工序，巧妙之處難用簡單的文字表述。
目前，大歐鳥籠制作工藝被公布為山東省級非物質文化遺產保護項目，大歐村也被列為青島市一村一品專業村。目前，大歐村是中國北方最大的鳥籠加工生產基地。 大歐鳥籠,即墨七級大歐鳥籠始于明代，清朝順治年間進入北京市場，現產品主要銷往東南亞及國內大城市。
隨著大歐鳥籠的發展壯大的同時，大歐鳥籠傳承人吳相增于2011年12月創辦了青島佳增鳥籠合作社。青島佳增鳥籠合作社作為一家專業化的鳥籠工藝品制作機構，從剛開始的20幾人，發展到了現在的400多戶。 青島佳增鳥籠合作社主要經營項目：指導本社成員制作鳥籠，組織銷售本社成員制作的鳥籠，為為本社成員提供制作鳥籠所需原材料的購買，引進新技術、提供信息咨詢服務。
青島佳增鳥籠合作社的發展同時也帶動了整個即墨市大歐村的經濟發展，村民增加收入 800余萬元，戶均增收在1.5萬元以上。鳥籠收入成為該村村民主要的經濟來源之一，大歐村也成為了遠近聞名的鳥籠專業村。
目前，我市共有國家級非物質文化遺產項目3項，省級非物質文化遺產項目4項，青島市級非物質文化遺產項目9項，即墨市級非物質文化遺產項目16項。這些非物質文化遺產項目為弘揚我市悠久的文化傳統發揮了重要作用。
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地 址：山東省青島市即墨市七級鎮大歐村
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