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| 供應叔丁基羥基茴香醚(BHA) 2016/12/10 10:26:00 【供應】 |
| 中文名稱：丁基羥基茴香醚
英文名：Butyl hydroxy anisd
別名： 叔丁基對羥基茴香醚；丁基大茴醚；BHA
分子式：C11H16O2
分子量：180.25
白色或微黃色結晶狀物，熔點48~63℃，沸點264~270℃（98 KPa），高濃度是略有酚味，易溶于乙醇（25 g/100 mL，25℃）、丙二醇和油脂，不溶于水。BH [詳細信息] |
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| 供應魔芋粉 2016/12/10 10:26:00 【供應】 |
| CAS:37220-17-0
外觀呈白色，粒度大于120目，無氣味，溶解速度快，粘度高，膠體透明度高。其加工過程是以魔芋精粉為原料，用酒精提純去除精粉中的淀
粉、灰粉、纖維素、色素、生物堿等雜質，從而得到高純度葡甘露聚糖，其干基含量達95%以上。其加工工程采用了現代化的先進工藝，采用食
用酒精作為載體，不使用任何化學添加劑，保證了產品的品質和純度。該系列的魔芋膠主要用 [詳細信息] |
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| 供應奇子香魔精 2016/12/10 10:26:00 【供應】 |
| 主要用于炒菜和湯類的加工。如拉面湯、米線湯、和糊辣湯的加工，按照100斤水添加本品100克。每碗 面（米線）按照半斤湯計算。成本及100斤加10元錢 ，每碗成本=5分錢。使用本品能達到湯汁鮮美、香味醇正、回味持久。建議和濃香籽油配套使用。
做個小實驗：取紙杯2個；一個用本品2克；一個用高檔雞紛或同類香精5克；同時加入80%的開水；用筷子繳勻品嘗；3分鐘后，同時將兩杯水倒掉；再次加入30%的開 [詳細信息] |
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| 供應醬香王 2016/12/10 10:26:00 【供應】 |
| 醬香王
主要配料：肉桂、香葉、肉蔻、砂仁、白胡椒、八角、花椒、丁香、茴香、陳皮等計三十余種天然肉用香料調配而成。
產品特點：香味獨特，口味純正，去腥增香。此料是根據中醫理論、藥及肉的相互作用，匯集了國內醬鹵名家之精華，科學配比而成，適用于各種醬鹵、熏肉制品，對提高風味有獨特的效果。
使用方法：煮制時添加
應用領域；專用于醬鹵，熏烤肉制品。
建議用量；按1kg肉量的6-10g添加；若無老 [詳細信息] |
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