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 鑫康牌獼猴桃果脯果干是以中國周至縣國家級綠色果品獼猴桃為原料，經過精選、去皮、脫酸、低溫烘烤等多道工藝結合現代科學技術精致而成，且成功的實現了獼猴桃鮮果營養品質的完整保留。該產品不含任何人工色素、香精及其他化學合成物質，具有豐富的營養，內含17種氨基酸和維C、B、E，以及鉀、鈣、鎂、磷、硒等礦物質。維C含量為250-420mg/100g是蘋果的20至80倍。譽稱“水果之王、維C之冠”、“食藥同源、藥膳兩用”之極品，不僅有滋補強身、清熱利尿、生津潤燥、驅風活血、散淤消腫、健胃、豐乳、生血的功能，而且對食欲不振、兒童智蒙、老人便秘、抗衰老、女性排毒、嫩化肌膚、提高免疫功能等均有較好的效果。尤其果肉中含有大量有效阻斷亞硝基嗎啉在人體中合成的因子，為癌癥的治療和預防找到了新途徑。
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