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| 8.味精蛋白粉 味精蛋白的主要營養成分味精蛋白是味精發酵生產谷氨酸的副產品,其營養成分含量受發酵工藝和原料的影響而不同.其主要營養特點如下:①蛋白質含量高,約含70%,其中氨基酸約58%～62%.由于原料不同,氨基酸中蛋氨酸和賴氨酸差異較大. 味素蛋白是味素發酵生產谷氨酸的副產品，其營養成分含量受發酵工藝和原料的影響。其主要營養特點如下： 1、蛋白質含量高，約含70%，其中氨基酸約58%-62%。氨基酸中蛋氨酸和賴氨酸差異較大，主要是由于原料不同。其中雙城產味精蛋白蛋氨酸含量較高（2.94%，豆粕為0.62%），賴氨酸含量也較高（2.45%，豆粕為2.66%） 2、谷氨酸含量較高（9.41%，豆粕為7.71%），可提高飼料的鮮味，具有誘食作用。 3、具有發酵產品的特點，含有豐富的B族維生素和各種酶。 4、味素蛋白其發酵原料為玉米，不含有抗營養因子和其他藥物殘留。 質量標準：粗蛋白 ≥50％ 粗灰分≤9.5% 水分 ≤10% 粗脂肪≤5% 活性細胞≥30億/g 原 產 地：中國山東 付款條件：現款現貨，T/T 或信用證 包 裝： 編織袋，紙塑袋，也可按客戶要求 交 貨 期：7天內 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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